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猴头菇又称猴头菌、猴头蘑，是齿菌科植物猴头的子实体。猴头菇菌肉鲜嫩，鲜美可口，是一种很名贵的食用菌，被称为八大山珍之一，具有很高的营养价值和药用价值。猴头菇富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖类、人体必需的

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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

英特尔至强6性能核处理器在MLPerf推理v5.0基准测试的六个关键项目中，性能表现卓越。相较于第五代至强处理器，AI性能实现了高达1.9倍的显著提升。2025年4月3日，MLCommons公布了最新

随着现代食品安全事业的持续快速发展，食品污染及食品安全控制问题成为促进经济社会和谐稳定发展的重要课题，必须采取有效措施予以强化提升，确保食品安全。基于此，本文首先介绍了食品污染物的来源及危害，分析了食

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经党中央、国务院批准，中央生态环境保护督察组将于近期陆续进驻山西、辽宁、安徽、江西、河南、湖南、广西、云南8个省区），开展第二轮第三批中央生态环境保护督察。需要双方以高度的政治责任感共同推进，必须准确

在格斗类手游领域，时空猎人3凭借其独特的PVP竞技系统持续引发玩家关注。游戏最新推出的"无界战场"模式，通过角色等级影响机制、动态战力平衡系统与策略维度的三重革新，构建了兼具操作深度与公平竞技特性的对

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露蕊乌头是毛茛科乌头属植物露蕊乌头亚属的唯一种，与川乌、草乌的亲缘关系接近，根、花、叶、种子及全草均可入药，广泛分布于是西藏、青海、甘肃及四川等省区的高海拔地区。露蕊乌头中含有以乌头碱为代表二萜生物碱

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5月6日，国家体育总局科教司发布关于2025年优秀运动员本科保送拟推荐名单的公示。其中，全红婵拟保送暨南大学，黄雨婷拟保送浙江大学，盛李豪拟保送北京体育大学。公示称，根据教育部、国家体育总局关于高校保

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